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Weißer und Grüner Spargel | Frische Erdbeeren | Ruccola | Balsamico | Olivenöl
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neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
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Rührei aus 3 Eier | neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
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Geräucherter Kernschinken | neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
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180g Schweineschnitzel | neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
180g Schweinefilet | neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
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180g Zanderfilet | neue Kartoffeln | Geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
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Geniessen Sie unseren regionalen Spargel bis Sie satt sind. Vorweg servieren wir Ihnen eine Spargelcremesuppe und anschließend neue Kartoffeln, luftgetrockneten Schinken, Schweineschnitzel, geklärte Butter und Sauce Hollandaise. Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.
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mit Minze marinierte Erdbeeren | Vanilleeis | Sahne
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